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Formazione obbligatoria per tutti gli operatori del settore alimentare. Livello base (4ore) per chi non manipola alimenti, livello avanzato (8ore) per addetti alla preparazione e trasformazione.
Percorso formativo completo per operatori della trasformazione alimentare presso CFP ( centro di formazione professionale ) accreditati Regione Lombardia . Qualifica professionale riconosciuta.
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