Privacy Policy

Informativa ai sensi dell'art. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679

Il presente documento espone le modalità e le finalità del trattamento dei dati personali posto in essere dal Titolare, nonché ogni ulteriore informazione richiesta ai sensi di legge, ivi incluse le informazioni sui diritti dell'interessato e sul loro relativo esercizio.

Il Regolamento (UE) 2016/679 in materia di protezione dei dati personali (di seguito, il "Regolamento") stabilisce norme relative alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché norme relative alla libera circolazione di tali dati e protegge i diritti e le libertà fondamentali delle persone fisiche, con particolare riferimento al diritto alla protezione dei dati personali.

Titolare del Trattamento

Finalità del Trattamento e basi giuridiche

I dati personali dell'interessato verranno trattati per il perseguimento delle seguenti finalità e con le basi giuridiche di seguito indicate:

• per la conclusione e per la corretta esecuzione del contratto di cui l'interessato è parte o all'esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso, per le informazioni e/o i servizi richiesti anche mediante invio di mail; la base giuridica è rappresentata dall'art. 6 par. 1 lett. b) del Regolamento UE 2016/679;
• inviare periodicamente, tramite le tecnologie di comunicazione a distanza (mail, telefono, SMS, WhatsApp), comunicazioni commerciali sui servizi HACCP e formazione alimentare offerti dal titolare; la base giuridica è rappresentata dal consenso come previsto dall'art. 6 par. 1 lett. a) del Regolamento UE 2016/679;
• garantire che le comunicazioni di marketing relative ai corsi HACCP e servizi di consulenza siano pertinenti agli interessi dell'interessato; la base giuridica è rappresentata dal consenso come previsto dall'art. 6 par. 1 lett. a) del Regolamento UE 2016/679;
• accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria; la base giuridica è il legittimo interesse del Titolare come previsto dall'art. 6 par. 1 lett. f);
• per adempiere agli obblighi previsti dalla legge, da un regolamento, dalla normativa comunitaria o da un ordine dell'Autorità; la base giuridica è l'art. 6 par. 1 lett. c).

Tipologia di dati

I Dati oggetto del Trattamento potranno essere quelli relativi a:

• Dati anagrafici, codice fiscale, partita IVA, ragione sociale, sede legale, indirizzo e dati di contatto (email e telefono);
• Dati relativi al rapporto contrattuale descrittivi della tipologia del contratto (corsi HACCP, consulenza, redazione manuali), nonché informazioni relative alla sua esecuzione.

Rifiuto di conferimento dei dati

Il conferimento dei Dati è necessario in quanto, l'eventuale rifiuto di conferirli, potrebbe comportare il non corretto adempimento del contratto di cui l'Interessato è parte e/o il mancato rispetto degli obblighi di legge a cui è sottoposto il Titolare.

Il conferimento dei Dati per i trattamenti che richiedono il Suo consenso è facoltativo, il mancato conferimento non comporterà l'impossibilità di poter usufruire dei servizi HACCP offerti dal Titolare.

Fonte dei dati

I Dati saranno forniti da Lei o raccolti presso soggetti terzi.

Modalità del Trattamento

In conformità a quanto previsto dall'art. 5 del Regolamento, i Dati Personali oggetto di Trattamento saranno:

• trattati in modo lecito, corretto e trasparente nei confronti dell'Interessato;
• raccolti e registrati per finalità determinate, esplicite e legittime;
• adeguati, pertinenti e limitati a quanto necessario rispetto alle finalità per le quali sono trattati;
• esatti e se necessario, aggiornati;
• trattati in maniera da garantire un adeguato livello di sicurezza;
• conservati in una forma che consenta l'identificazione dell'Interessato per un periodo di tempo non superiore al conseguimento delle finalità.

Soggetti coinvolti nel Trattamento

Il Trattamento verrà eseguito direttamente dal Titolare del Trattamento. I Dati personali oggetto del Trattamento potranno essere comunicati a persone, società, associazioni o studi professionali che prestino servizi di assistenza e consulenza al Titolare in materia contabile, legale, amministrativa, tributaria e finanziaria.

L'elenco aggiornato dei Responsabili del Trattamento nominati dal Titolare può essere fornito su richiesta.

Diffusione dei dati

I dati non saranno oggetto di diffusione.

Trasferimento dei dati all'estero

I Dati Personali saranno trattati all'interno dello Spazio Economico Europeo (SEE). Qualora fossero trasferiti in Paesi Terzi, saranno rispettate le prescrizioni previste dalla normativa applicabile, come le Clausole Contrattuali Standard della Commissione Europea.

Conservazione dei dati

I Dati Personali saranno conservati per il tempo strettamente necessario al perseguimento delle finalità per cui sono stati raccolti e sottoposti a Trattamento, compreso il periodo di conservazione richiesto dalla legislazione applicabile e, in ogni caso, per un periodo massimo di 10 anni dalla cessazione del rapporto, salvo l'eventuale necessità del Titolare di difendere in giudizio un proprio diritto.

Diritti dell'interessato

Ai sensi del Regolamento UE 2016/679 art. da 15 a 22, l'Interessato può esercitare i seguenti diritti:

• richiedere la conferma dell'esistenza di dati personali che lo riguardano (diritto di accesso);
• conoscerne l'origine;
• riceverne comunicazione intelligibile;
• avere informazioni circa la logica, le modalità e le finalità del trattamento;
• richiederne l'aggiornamento, la rettifica, l'integrazione, la cancellazione, la trasformazione in forma anonima;
• il diritto di presentare un reclamo all'Autorità di controllo (Garante Privacy);
• esercitare tutti i diritti riconosciuti dalle vigenti disposizioni di legge.

Privacy Fornitori

Informativa resa ai sensi dell'art. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679

Titolare del Trattamento

Dati oggetto del trattamento

• Dati anagrafici, codice fiscale, partita IVA, denominazione, sede legale e dati di contatto;
• Dati relativi al rapporto contrattuale e alla sua esecuzione;
• Dati di tipo contabile relativi al rapporto economico, alle somme dovute e ai pagamenti;
• Dati funzionali all'abilitazione del fornitore.

Finalità del Trattamento

La finalità del trattamento è consentire la regolare gestione ed esecuzione del rapporto contrattuale. In particolare:

• Adempimento di obblighi fiscali/contabili
• Gestione fornitori (amministrazione di contratti, ordini e fatture)
• Gestione del contenzioso
• Servizi di controllo interno

I dati saranno trattati per adempiere a obblighi di legge e contrattuali, ai sensi dell'art. 6 co. 1 lett. b) e c) del Regolamento UE 2016/679.

Conservazione dei dati

I Dati personali saranno conservati per tutta la durata del rapporto con il Titolare e per 10 anni dalla data di cessazione del rapporto, salvo l'eventuale necessità del Titolare di difendere in giudizio un proprio diritto.