Collegamento ai principali portali istituzionali per reperire informazioni aggiornate in materia di Sicurezza Alimentare.
Centro di ricerca su alimentazione e nutrizione del Consiglio per la ricerca in agricoltura
Servizi di igiene degli alimenti e nutrizione delle ATS lombarde
Centro di ricerca e documentazione sulla sicurezza alimentare
Organo di controllo sulla sicurezza alimentare e sanitaria
Organo tecnico-scientifico del Servizio Sanitario Nazionale italiano
Ente di ricerca e controllo in sanità animale e sicurezza alimentare
Sezione del Ministero della Salute dedicata ad alimentazione e nutrizione
Sistema nazionale di controllo e allerta sulla sicurezza alimentare
Portale ufficiale del Ministero della Salute sulla sicurezza alimentare
Portale regionale lombardo sulla sicurezza alimentare e HACCP
Informazioni e risorse sulle allergie e intolleranze alimentari
Linee guida specifiche per le microimprese del settore alimentare in Lombardia
Raccolta ufficiale dei manuali di buona prassi igienica suddivisi per settore
Risorse su etichettatura alimentare e sicurezza dei prodotti
Ti guido nell'applicazione corretta delle normative HACCP per la tua attività
